Ristorante Enoteca Relax

Situato nel cuore della città termale di Merano, il ristorante enoteca Relax è un punto d’incontro per gourmet e intenditori. Serviamo ricette regionali e stagionali accompagnate da pregiate etichette scelte dalla nostra vasta gamma di vini.
  • Domenica e Giovedì giorno di chiusura
  •  
  • Vinothek Relax orari di apertura von 11:00 alle 1:00
  •  
  • Ristorante dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 17:30 alle 22:00
  • Pizzeria dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 17:00 alle 23:30
  • Riservare un tavolo: qui

  • VORSPEISEN / ANTIPASTI

  • Due capesante gratinate
    € 13,80
  • Carpaccio di polipo con insalatina di asparagi crudi
    € 23,80
  • Tartare dal filetto di manzo tagliato a mano (80 grammi, manzo nostrano) con insalatina di asparagi crudi
    € 23,80
  • Salmone marinato in casa con brioche
    € 19,80
  • Speck dell’Alto Adige dalla Val Passiria
    € 17,80
  • Insalata di asparagi con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano
    € 11,00
  • Insalata mista biologica
    € 8,80

  • ZWISCHENGERICHTE / PRIMI

  • Crema di asparagi con crescione
    € 11,00
  • Risotto all`aglio orsino con asparagi e trota affumicata
    € 24,80
  • Gnocchi di patate fatti in casa con asparagi, crescione e gamberi
    € 24,80
  • Tagliatelle paglia e fieno fatte in casa con ragù di agnello
    € 22,80
  • Als Hauptspeise / piatto abbondante + € 4,00

  • HAUPTGERICHTE / SECONDI

  • Coda di rospo con asparagi, patate lesse e salsa bolzanina
    € 36,80
  • Filetto di manzo (200 grammi, manzo nostrano) con asparagi, patate lesse e salsa bolzanina
    € 44,80
  • Carrè di agnello con gröstl di asparagi e patate
    € 39,80
  • Asparagi bianchi con patate, prosciutto cotto alle erbe e salsa bolzanina
    € 32,80
  • Gedeck / Coperto € 2,00